Cuando en la anterior entrada os dijimos que este enlace no era la típica boda teníamos alguna razón concreta, y no eran solo las carpas de los centros de mesa, nos referíamos mas bien a la zona del catering, que es la que os enseñamos hoy.
El catering del enlace era tipo buffet, y estaba dividido en 4 rincones temáticos que iban desde el rincón japonés, donde iban haciendo nigiris, makis y rolls en el momento, hasta el rincón dulce, donde tartas y postres daban el fin merecido al almuerzo.
Se diseñó una imagen común en grises con detalles naranjas, tolditos a rayas para cada rincón y banderitas. Por otra parte, en cada stand se añadieron detalles que distinguían la temática, como ramas blancas en el de montaña o bambúes negros en el japonés.
Era una boda informal e insistieron mucho en eso, así que querían algo divertido sin perder el concepto elegante de una boda... creo que lo conseguimos, ¿no?
El catering del enlace era tipo buffet, y estaba dividido en 4 rincones temáticos que iban desde el rincón japonés, donde iban haciendo nigiris, makis y rolls en el momento, hasta el rincón dulce, donde tartas y postres daban el fin merecido al almuerzo.
Se diseñó una imagen común en grises con detalles naranjas, tolditos a rayas para cada rincón y banderitas. Por otra parte, en cada stand se añadieron detalles que distinguían la temática, como ramas blancas en el de montaña o bambúes negros en el japonés.
Era una boda informal e insistieron mucho en eso, así que querían algo divertido sin perder el concepto elegante de una boda... creo que lo conseguimos, ¿no?
Para los stands de montaña y mar recuperamos cajas de madera típicas de mercado y nos las llevamos a nuestro terreno, las restauramos y pintamos, y las de montaña fueron adaptadas para que las bandejas de carne encajaran y se pudieran poner velas dentro para mantener caliente todo.
Las de mar llevaban un sistema de desagüe para que el hielo picado no mojara la mesa al derretirse, esas son cosas que no se ven, pero que son importantes para que todo salga perfecto.